时值八月下旬，米企向笔者反映，受各地大中专学校即将开学、中秋节节日愈来愈近的影响，国内大米刚性需求略有好转，近期走货略有加快，这无疑是给冷清的米市带来一丝暖意。那么此波行情能否会持久，米价能否趁此机会上涨？便是米企及经销商最关注的问题。中国粮油信息网分析师尹秀颖认为，有以下三点，不必过分期待此次行情，随产随走、薄利多销为佳。
一、新稻上市在即 粮源充足成本难涨
如果说米价上涨因素之一是来自加工成本增加，那么现阶段成本并未发生变化。国内各产区原粮虽值青黄不接之时，但市场供应依旧相对充足，稻价未出现明显上涨。一方面原因是来自国储、地储水稻持续的抛售。其中有部分价格十分低廉的水稻已流入市场，拉低了加工成本，限制其米价上涨。另一方面，为了迎合市场需求，新米尝鲜，东北产区部分早熟新稻已进入了灌浆期，将在中秋节前上市。南方产区，安徽、湖北、河南、江西、四川早熟中籼稻也即将进入大面积收割阶段。从米企反映情况来看，受南方持续高温、洪涝灾害影响，部分早熟中稻质量偏差，主要表现在出米率低、腹白偏大等问题，稻价低开基本已成定局。零星上市的中籼稻开秤价在1.20-1.25元/斤，水15内，出米60-63%之间，碎米含量较大，较往年开秤价要低近0.1元/斤，原粮成本低，因此米价上调几率不大。
二、国内气温高 限制下游备货
虽然立秋节气已过，但南方天气依旧是“烧烤模式”，大部分地区平均温度在30度以上，且此轮高温天气持续时间较长，再加上广东主销区持续阴雨天气，在此环境下大米保管难度得不到有效改善，仍存在霉变、生虫的风险。特别是新米上市后，大米本身水分偏大，因此很大程度上限制了经销商采购热情，短期内仍以随销随采为主，无大量囤积库存计划，这也是限制米价上涨的因素之一。关注各地米市行情，欢迎您下载中国粮油信息网手机APP <http://www.chinagrain.cn/app>
三、刚性需求不足 无法拉动米价涨
2016年国内各产区大米走货持续滞缓已成为市场普遍现象，正所谓无淡旺季之分，那么此次大中专院校开学、中秋节临近实质对市场虽有利好但实际影响非常小。主要原因是国内米市长期处于供大于求的局面。部分米企在经过长期停产或半停产后，随着新粮陆续上市，整体开机率也会较前期得到提升，大米供应量届时也会继续增加。同时，若出现国内米价稳中上行，势必会继续扩大进口米与国产米之间价差，自然也会给进口米带来契机，因此笔者认为短期内米价不具备足够的上涨条件，米市或仍以低价竞争为主。
综上所述：短期内米价仍将维持稳中偏弱走势，部分米企为去陈粮库存或存在低价售卖、薄利多销现象，建议米企对大米销售采取见利即走即可。经销商方面，应对米质多加甄别，毕竟现在兑流米盛行，部分以低价冲击市场，使得未来米价上涨压力重重。
（尹秀颖）
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