四大奖项加身,金龙鱼稻谷鲜生大米好在哪?

　　为充分发挥先进典型的示范引领作用,推动中国粮油行业的进步与可持续发展,2021年5月9日,由中国粮油学会指导、中国粮油学会粮油营销技术分会主办、泰安市相关政府单位承办的第四届中国粮油泰山论坛暨第二届金谷奖颁奖盛典在泰山国际会展中心举办。

　　益海嘉里,凭借旗下鲜米品牌金龙鱼稻谷鲜生6步鲜米精控技术造就的出众大米品质,成功斩获本届金谷奖产品质量奖。

　                                              　图: 第二届金谷奖 颁奖盛典现场

　作为粮油食品行业内备受认可的权威奖项,金谷奖对于获奖企业及品牌,有着严格的评选要求。据悉,益海嘉里所获的产品质量奖要求获奖企业在质量水平、创新能力、品牌影响力以及效益等方面取得突出成绩,并具备健全的质量管理制度、完整的组织保障体系与相应的质量管理措施。

　　金谷奖严格的评选标准,是对益海嘉里品质实力的有力认证。在严格的考核之下,益海嘉里用产品说话,始终致力于从全产业链的维度对鲜米技术的探索和新产品的开发。而旗下金龙鱼稻谷鲜生大米,用独创的6步鲜米精控技术,获得了业界的充分肯定,荣获产品质量奖实至名归。

　　                                         图:益海嘉里大米斩获金谷奖 · 产品质量奖

　　鲜米品质屡获权威认可

　　金龙鱼稻谷鲜生大米是益海嘉里近年全新推出的鲜米系列产品,在此番斩获金谷奖·产品质量奖前,金龙鱼稻谷鲜生大米已为益海嘉里赢得了多个行业权威奖项。此前,益海嘉里在2021全国稻米精深加工产业技术创新发展大会上,以6步鲜米精控技术斩获技术创新奖,金龙鱼稻谷鲜生大米也将产品创新奖收入囊中。不仅如此,在2021年世界品质评鉴大会上,金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米赢得了评鉴专家们的高度赞赏,获得了金奖荣誉。

　　四大权威奖项加身绝不是偶然,荣耀的背后是益海嘉里对提升金龙鱼稻谷鲜生鲜米品质的执着追求。大米,是国人餐桌上重要的主粮,从江南的鱼米之乡,到东北广袤平坦的黑土地,水田中长出的谷粒是国人饮食中不可或缺的存在。但从稻谷到米饭,时间的流逝也改变了大米的营养和口感,对于追求高品质健康生活的消费者而言,吃饱不再是难题,吃好才是核心诉求,而益海嘉里对鲜米产品的探索应运而生。

　　

                                               图:益海嘉里斩获金谷奖 · 产品质量奖

　　6步鲜米精控链条赋能鲜品质

　　益海嘉里始终致力于用技术创新提升鲜米品质,在鲜米科技创新技术的研发上不断突破,从产地直供当季鲜谷到低温藏谷、多级轻碾、真空锁鲜,稻谷鲜生在鲜米原料、存储、加工、包装的每个环节,都制定了严格的标准,不断探索鲜米品质提升的更多可能,引领鲜米市场的发展。

　　稻谷鲜生品牌以金龙鱼大米产业链创新技术为依托,建立了高标准的鲜米管理体系。通过鲜谷、鲜割、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食的6步鲜米精控链条,全链路精准守护大米的鲜活;同时,稻谷鲜生坚持适度加工原则,不仅让大米的营养物质得到很好保留,也保护了大米的原始风味,使其食用时口感更加鲜美。

　　                                        (图:用金龙鱼稻谷鲜生大米做鲜活波奇饭)

　　好大米新鲜食,益海嘉里对鲜米科技的探索,成就了金龙鱼稻谷鲜生大米。如今金龙鱼稻谷鲜生大米已推出湖畔农家香米鹤乡生态香米黄金产地稻花香等多款产品,让消费者享用到了鲜的美味和丰富的营养,满足了消费者对新鲜、健康、营养的高品质生活的追求。

　　金谷奖的荣誉并不是益海嘉里鲜米探索的终点,未来,金龙鱼将继续推进技术创新、优化鲜米品种品质、促进行业健康发展,为消费者带来更多营养丰富的鲜米选择。